「ドバイチョコを作りたいのに、カダイフがどこにもない!」。
SNSで話題のスイーツを作ろうと意気込んだものの、材料探しで挫折しかけていませんか?
業務スーパーやカルディを何軒回っても見つからない。
そんな焦りを感じているあなたへ、スイーツ研究家の私から結論をお伝えします。
実店舗で確実に手に入れるなら「富澤商店」、今すぐ作りたいならスーパーで買える「皿うどん」が正解です。
この記事では、無駄な店舗巡りを終わらせる「在庫確認の裏技」と、150円でザクザク感が手に入る「最強の代用術」を紹介します。
この記事を書いた人
トレンドスイーツ再現レシピ考案者。製菓衛生師免許保有。
「流行りのスイーツ、今すぐ作りたいよね!材料探しで挫折するのはもったいない。最短ルートを教えるよ」と寄り添う、頼れるお姉さん。
【悲報】業務スーパーやカルディに「カダイフ」はほぼ売っていません
「業務スーパーにあるらしい」「カルディで見た」という噂を信じて店舗に行っても、カダイフに出会える確率はほぼゼロです。
私も都内の業務スーパーとカルディを5店舗ずつ回りましたが、結果は全滅。
店員さんに聞いても「入荷未定です」「取り扱っていません」という返答ばかりでした。
カダイフは海外食材で、日本の一般流通には乗っていないため、SNSの「買えた!」はレアケースです。
業務スーパーやカルディ巡りは今すぐやめてOK。
数少ない在庫もSNSの影響で即完売しており、偶然出会えるのは宝くじ並みです。
実店舗で買うなら「富澤商店」一択!スマホで在庫確認する裏技
どうしても本物のカダイフが欲しい場合は、製菓材料専門店「富澤商店(TOMIZ)」のみが現実的です。
ただし、富澤商店にも常に並んでいるわけではありません。そこで使うべきはコレ:
✔ 富澤商店の「店舗在庫確認」機能
- 富澤商店公式サイトで「カダイフ」を検索
- 商品ページの「店舗の在庫状況」をタップ
- エリアを選択し、○△×で在庫確認
- ○ or △ の店舗に電話して取り置き依頼(確実)
これだけで「行ったのに無かった…」を100%避けられます。
【検証】今すぐ作りたいなら「皿うどん」が最強の代用品だった件
通販は翌日だし、富澤商店も遠い。そんなときの救世主が、スーパーの 「皿うどん(揚げ麺)」 です。
実際に本物と比較したところ、食感と作業性がダントツで代用に向いていました。
| 項目 | 本物(カダイフ) | 皿うどん | そうめん |
|---|---|---|---|
| 価格 | 約2,000円 | 約150円 | 約300円 |
| 手間 | バターで焼く | 砕くだけ | 茹で→塩抜き→焼く |
| 食感 | 繊細ザクザク | ガリ・ザクザク(近い) | 硬めのポリポリ |
| 入手性 | 困難 | 容易(スーパー) | 容易 |
皿うどんは袋の上から砕くだけで、ザクザク食感が完成。
焼く手間ゼロ・コスパ最強なので、初めての練習用にもおすすめです。
それでも本物がいい!通販で買う時の注意点
- 送料込みで2,000円前後が相場
- 冷凍便が多いので受け取り注意
- 500gなど業務用サイズが多い(小分け冷凍推奨)
まとめ:探す時間を、作る時間に変えよう
もう、カダイフ探しで疲れる必要はありません。
- 実店舗で買うなら:富澤商店で在庫チェック → 取り置き
- すぐ作りたいなら:皿うどんで代用
- 本物で作りたいなら:Amazonや楽天で即ポチ
あなたのドバイチョコ作りが、きっと成功しますように。
👉 富澤商店でカダイフの在庫を見る
👉 Amazonでカダイフを探す


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